Se afișează postările cu eticheta produs romanesc. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta produs romanesc. Afișați toate postările

27 ian. 2023

Pofte din trecut.



           Mi-e dor de un ostropel făcut din felii de salam (prăjit înainte) și apoi fiert cu sos din pasta de tomate și usturoi. Dar salam din acela, de pe vremuri, din ani 80.

De asemenea mi-e dor de barele de salam de vara pe care le atârna tata in balcon (să se usuce), pe când eram copil.

Nici nu mai pomenesc de parizerul acela imens, de la alimentara, de cremwurstii polonezi (aceia din anii 80) , salamul Victoria din aceeași perioadă sau chiflele "japoneze" de la magazinul de pâine.

In anii 90 erau și acele batoane luuungi,l de la extrapan. Pe care le cumpărăm in pauzele dintre orele de gimnaziu.

Pfff.... Ce pofte am și eu la ora asta.

16 ian. 2023

Bors romanesc din carne de oaie bio.



    In toamnă (2022) am luat o oaie de la stână. In fiecare toamnă fac o astfel de investiție (de vreo 6 ani).

Mi-au transat-o exact cum am vrut eu. O parte pentru ciorbe și o parte pentru fripturi. Nu am mai vrut de pastramă (sunt satul de pastramă).
Sunt client vechi la stâna respectiva. Drept urmare am primit un preț bun (sub prețul pieței) și nici nu mi-au mai pus la cantar intestine, căpățână și alte chestii. Nici măcar tranșarea nu m-a costat.
A fost oaie de carne, cu foarte puțin seu.

Astăzi am scos primul pachet din ladă frigorifică.
Un pachet pregătit pentru ciorbe și borșuri.

La noapte avem de bucătărit. Un borș de oaie după obiceiul vechi muntenesc. Cu mult leuștean. Petru (pruncul meu) va fi extrem de incantat. 


*** 
CUMPARATI DIRECT DE LA SURSĂ (la fata locului)! 
NU MAI INCURAJATI COMERCIANTII DIN AFARA ROMANIEI!
 SUSTINETI PRODUCTIA LOCALA REALA!






15 ian. 2023

Caltabos muntenesc, nu CHISCĂ.



...și dacă tot am atacat afumăturile din stocul de iarnă, ne-am gândit să fierbem și un caltaboș muntenesc (TOT PRODUCTIE PROPRIE, BIO, DE CASĂ). Din acela umplut cu amestec asemănător cu cel pentru sarmale/piroște/galustie cu carne.

Să avem și mâine, la micul dejun , mâncare gătită. Pai nu?









10 apr. 2020

Ordonanta militara numaru 8 (09.04.2020) și producătorii agricoli din piețe.


Articolul 3 din respectiva ordonanță:
„Piețele agroalimentare rămân deschise pe toată perioada stării de urgență, strict pentru agricultorii care prezintă certificat de producător agricol, cu obligația respectării măsurilor de prevenire a răspândirii COVID-19.”


~~~

   Producători , producători ... da' ce facem cu aia care au certificate de producător agricol, însă ei își iau marfa de la en gros.
De exemplu, in Piața Aurora Ploiesti Vest , din cei aprox 20 de "producători agricoli" cu certificat , doar vreo cativa sunt cu adevărat producători .
Restul sunt mai samsari decât comercianții.
Am filmări și înregistrări cu așa zișii "producători" agricoli , in care (zile la rand filmati) își cumpără marfa en gros , ori de la Halele Centrale , ori de la Piata EnGros Pucheni . Ba unii chiar din Rahova (București).


Cum va știi autoritatea statului să facă diferența între producătorul real și cel fals ?
Mai ales că sunt destui cei îmbrăcați în HAINA STATULUI și care "mănâncă destul de bine" de la acești samsari îmbrăcați cu "haina de producător agricol"....

Face cineva verificări în teren , la cei cu ATESTAT DE PRODUCATOR AGRICOL?




*** va urma***

11 dec. 2019

Groenlanda Fish & SeaFood Romania sunt cei mai seriosi de pe piata romaneasca de profil .



    La doar câteva ore după ce mi-am făcut publice frustrările legate de un produs cumpărat de la Selgros Ploiesti , am fost contactat atât de către Selgros Romania cât și de către firma care comercializează acel produs aici , in România.
Reprezentantul firmei Groenlanda Fish & Seafood și-a cerut scuze pentru problema apărută.
M-au rugat sa mai acord o șansă produselor Groenlanda România și să accept niste mostre pentru a mă convinge că ceea ce s-a întâmplat cu medalioanele de rechin a fost doar un accident .

Au fost foarte ok în privința comunicării și asumării .
In plus , au renunțat la medalioanele de rechin . Nu vor mai aduce (așa am înțeles).

Intradevăr recunosc că m-am pripit (probabil datorită obișnuinței de a mă lovi de țepe la tot pasul) .
Acum pot spune că totul este la superlativ.
Produsele sunt de cea mai buna calitate .
Comunicarea, atitudinea, respectul față de client sunt cu mult peste nivelul standard .

M-au fermecat și m-au câștigat drept client fidel .


~~~~~~



[ un mic fragment al dialogului purtat cu reprezentantul firmei Groenlanda Fish & Seafood , in legătură cu medalioanele de rechin achiziționate zilele trecute de la Selgros Ploiesti - Selgros Romania ]

*** """ (...) Continutul de apa din carnea de rechin este mult mai mare decat la alti pesti. Se spune ca rechinul urineaza prin piele, cantitatea de uree fiind mare, de aceea unele specii de rechin nu sunt comestibile. Rechinii nu au nici oase, au doar niste cartilagii, care prin fierbere se transforma intr-un gel. Prin preparare termica, carnea de rechin pierde multa apa. Se intampla la fel ca si cu, caracatita, care pierde pana la 70% din greutate prin fierbere !! Suntem dezamagiti ca nu v-a placut produsul nostru, dar nu exista/nu a existat niciun momement intentia sa pacalim pe cineva. Medalionul de rechin este produs de compania Maravilla , un producator renumit in Spania pentru rechin, peste spada si ton. Exista sigla lor si pe ambalaj. Daca doriti, va pun in legatura directa cu ei, este produsul lor si garanteaza pentru el. In plus este controlat inainte de importul in Romania. Apoi si de catre Selgros la anumite intervale de timp, asa face Selgros cu produsele congelate din peste. Inca o data, ne pare rau ca nu va placut acest produs (...) Referitor la medalionul de rechin, inteleg frustrarea d-voastra, dar contine 70-80% apa. Fiind decongelat la temperatura camerei, fibra pestelui se deterioreaza si elimina o mare parte din apa. Oricum intelegem problema acestui produs si vom evita sa-l mai aducem in Romania. Probabil alti multi clienti, vor avea aceeasi problema si astfel va avea de suferit si imaginea noastra, ca distribuitor al acestui produs. (...) """ ***


~~~~~
~~~~~

    Este prima oară , in RO , când intâlnesc la o firmă privată o asemenea orientare către client și către rezolvarea oricăror nemulțumiri / neplăceri apărute . Foarte amabili și foarte OK !
Mi-aș dori ca toate problemele din societate să se rezolve atât de rapid si cu asemenea profesionalism in ceea ce priveste comunicarea directă cu clienții .

#Selgros
#GroenlandaRomania
#GroenlandaFishSeaFood
#pișcoturi
#SelgrosRomania
#SelgrosPloiesti

26 mar. 2019

Romania , tara altora .



""" (...) Producătorii de suvenire şi «Visarta» ne-au transmis interdicţia cu privire la realizarea suvenirurilor. Magazinul de suveniruri este închis temporar. Din informaţiile transmise de «Visarta», moştenitorul legal al drepturilor de autor cu privire la opera lui Brâncuşi, Theodor Nicole, a interzis comercializarea unor astfel de obiecte în România. (...) """ [ sursa ]

¬¬¬

""" (...) Drepturile de autor pentru cea mai mare parte a partiturilor semnate de George Enescu sunt deţinute de editurile franceze Salabert şi Enoch.
Mihai Constantinescu, directorul Artexim, compania subordonată Ministerului Culturii, care se ocupă de organizarea Festivalului George Enescu, a declarat pentru gândul că lipsa partiturilor ar trebui să-i intereseze pe mai mulţi dintre oamenii care se ocupă de muzică în România
„În acest moment nu există partituri multiplicate, tipărite, pe care noi ca organizatori să le putem folosi. Ele există la editurile Enouch si Salabert, drepturile de proprietate sunt ale lor, nu sunt ale României. Noi în momentul în care prezentăm lucrările lui Enescu plătim drepturile de autor către editura respectivă. Problema este că în acest moment nu avem posibilitatea să dăm noi, ca organizatori de festival, partituri artiştilor după care să cânte. Fie trebuie să vină cu ele, fie le inchiriază, noi avem o singură partitură şi aia vai de capul ei.
(...) """ [sursa]


¬¬¬






2 aug. 2018

Fructe 100% ecologice , bio si foarte gustoase . Cel mai tare aprozar.


La ceas de seara , după ploaie ...
Fructe cu adevărat eco-bio.
Soiuri vechi de peste 100 ani.
Gustul din copilărie .
Fructe și pomi netratati chimic, nestropiti cu insecticide sau alte chimicale .
Totul 100% natural, zona de munte cu poluare zero (Comuna Posesti, judetul Prahova).


S-au copt merele văratece , dulci și extrem de gustoase.
Prunele au început să se pârguiască.
În curând se vor coace merele crețești , perele mari de august, merele ionatane , prunele grase . Apoi merele domnești, gutuile .

Gustul și amintirile din copilărie.
Livrare gratuita la domiciliu .
Transport gratuit.

Anul acesta se rup crengile pomilor sub povara rodului foarte bogat.
Asta înseamnă fructe adevărate și NATURALE, nu OMG , nu chimicale, nu umflate cu diverse .
Fructe, gemuri, magiun, țuică naturala de prune, dulcețuri ...
Doar la cel mai tare si cel mai serios aprozar din Ploiesti .
Aprozarul de La Piata .

Sursa:  Aprozarul Din Gradina



























24 iul. 2018

ApiPlant Manastirea Turnu . Sapunuri 100% naturale .



Cele mai bune săpunuri dintre toate cele pe care le-am folosit vreodată.
Delicate, proprietăți antiseptice, proprietăți de regenerare , parfum natural, produs natural , preparat manual , fără parabeni sau sodă .

     Le găsiți la pangarul de la Manastirea Turnu Prahova , la intrare in Târgșorul Vechi .
Le mai puteți găsi și în magazinul virtual aflat pe pagina web a mănăstirii :