Se afișează postările cu eticheta Recomandările mele. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Recomandările mele. Afișați toate postările

20 iul. 2025

Arieseni (Apuseni) - Budapesta - Timisoara / Concluzii finale.



M-am tot ținut să scriu câteva concluzii la sfârșitul zilelor petrecute prin Ungaria și mai apoi în Timișoara (luna trecută, in iunie 2025).
Și am uitat...
Abia astăzi mi-am adus aminte.

UNGARIA

Să încep cu părțile negative.

Drumurile lor sunt uneori mai proaste decât ale noastre. Indeosebi in marile orașe.
In Budapesta, pe strazi, enorm de multe gropi.

Multi oameni ai străzii și mulți oameni săraci în Budapesta. Nu cerșesc. Nu deranjează. Aduna sticle și doze goale de prin coșurile de gunoi.

Nu plecați să vizitați Ungaria (in special Budapesta) doar cu bani cash. Să aveți cardurile alimentate cu bani.
In multe locuri se poate plati doar cu cardul. De exemplu , pentru transportul public. Card sau aplicație online (alimentata, evident, cu contul bancar).

Enorm de multi asiatici in Budapesta. Chinezi, indieni, coreeni, etc.
Nu foarte multi maghiari nativi cunosc o limbă străină. Mai ales engleză.

Femeile consuma alcool mai mult decât româncele. Am văzut mai multe femei cu doza de bere in mana decât bărbați. Chiar și cu sticla de vin (adolescente).

Cam acestea au fost chestiunile pe care eu le consider negative. Acum sa vedem și aspectele pozitive. Nu?

Pai sa incepem cu faptul că Ungaria este cu multi ani înaintea României. Din toate punctele de vedere (mai puțin ale calității drumurilor).

La ei se plătește vinieta doar pentru autostrada și drumuri Express de viteză.

Sunt mult mai civilizați, calmi și disciplinați in trafic. Nu sunt agresivi la volan, lasă de la ei, nu claxonează, nu se baga aiurea în depășiri periculoase, păstrează întotdeauna distanta in trafic, nu înjură, etc.

La ei se poate consuma alcool in parcuri (bere îndeosebi). Politia nu îți zice nimic. Probabil legislația lor este mai permisivă. Daca nu faci scandal, nu îți zice nimeni nimic.

Orașele lor au mult mai mult verde. Au parcuri mari, pline de pomi și verdeață, extrem de umbroase și foarte bine îngrijite.

Satele lor sunt mult mai frumoase. Și mult mai bine organizate. Au foarte multe păduri tinere. Foarte multe păduri de salcâm și stejar.

Fermele lor sunt adevărate oaze de curățenie, majoritatea fiind înconjurate de pășune și pădure. Nu poluează. Sunt foarte modern tehnologizate și au filtre performante. Nu PUTE in jur ca în România.

Știu să facă agricultura. Cu mult peste nivelul României. Peste tot culturile lor agricole sunt irigate cu instalații moderne și arată într-un mare fel.

Peste autostrăzi au foarte multe pasaje create pentru animalele sălbatice. + plase de protecție de o parte și de alta.
Nu am văzut nici macar o sălbăticiune cât de mică călcată de mașină.

Sunt foarte ospitalieri și deschiși.

Nu te păcălesc la bani.
Sunt extrem de corecți.
Fie că ești la supermarket, la restaurant, la hotel , la chiosc , etc. prefera să îți rotunjească suma finala de achitat în minus (in favoarea ta). Întotdeauna mai lasă de la ei.
Chiar și la transportul in comun.
De ex. șoferul unui autobuz nu m-a mai lăsat să scanez biletele de călătorie de pe aplicația Budapest GO. Era într-o duminică seara. Mi-a făcut semn că nu e 
nevoie . Sa stau liniștit....

Mâncarea ungureasca este extraordinară. Senzațională!

Preturile la mâncare, fie că vorbim despre supermarket sau despre restaurante, sunt mai mici decât în România.

Produsele din supermarket (mezeluri, carne, sucuri, dulciuri, lactate, etc.) sunt net superioare celor românești/din Romania. Dpdv al calității și al ingredientelor.

In Budapesta nu am văzut atât de multă obezitate precum la noi.

Am rămas cu impresia că maghiarii sunt mai frumoși și mai bine construiți decât noi. Atât femeile cât și bărbații.
Mult mai îngrijiți. Femeile sunt foarte frumoase. La fel și tinerii bărbați. Inalti, bine clădiți.
Fac mult mai mult sport decât ai noștri.

Mi-a plăcut Budapesta. Ne vom întoarce.


**********

TIMISOARA

La întoarcerea din Budapesta ne-am oprit două nopți în Timisoara. Ciorinezia frate ...

Păcat de istoria orașului și de clădirile vechi!

Așa multi "suedezi" (romi) ca în Timișoara nu am văzut în nicio localitate românească. Plin mai ales în centru. Căldărari, ursari, zavragii, gabori, etc. Plin, plin, plin.

Tot centrul pute a hazna. Au mari probleme cu sistemul de canalizare. A câcat pute tot centrul Timișoarei. Mai ales în Piața Unirii sau in zona cu terase de fițe.

Bega este mizerabilă și poluata.

Clădirile vechi multe sunt in paragină.

Parcurile sunt pline de uscăciune.

Singurele aspecte pozitive or fost mâncarea ieftina și delicioasa, La Cea Cea Cosmin pe strada Paul Chinezu, in spatele Domului Catolic (in Piata Unirii), dulciurile și înghețată (multe , ieftine și bune), plescavița, virsli, mititeii de la Berăria 700, etc.

Iar top calitate și excelență o fost cazarea. Super raport pret-calitate. Chiar în centru, foarte aproape de catedrala. Camera maare, spațioasă, AC, baie cu cada și bideu, curat, miros frumos, parcare gratuită, etc. Mic dejun bogat și delicios (inclus în prețul cazării). Hotel Excelsior - Timișoara.


~~~~

Post Scriptum:

Despre Apuseni (Arieșeni) nu am mai scris nimic în această postare , deoarece îmi știți părerea. Acolo este Raiul Pe Pământ. Atât. Meleagurile inimii mele.










19 iul. 2025

Parfum de femeie si sfârcuri infrigurate.



   Scumpe doamne / domnișoare / fete / fătuci / fetițe / dudui / duduci / zuze ...CÂND ESTE CANICULĂ, VARA, NU MAI FOLOSITI PARFUMURI LESINATE, ZAHAROASE, DUUULCI, VANILATE SAU FOARTE DULCI!
Sunt o adevărată tortură grețoasă pentru cei din jur.
Serios!


    Vara, pielea unei femei trebuie sa adie a lămâie, bergamotă, mentă, piersică crudă, pelin, lavandă, săpun proaspăt ....
Nu a sirop de trandafiri , vanilie sau dulceață de smochine.

16 feb. 2025

Adevarata libertate.



""" Nu cumva libertatea inseamna, in primul rand, sa fii stapan pe timpul tau? Nu cumva fericirea inseamna, la urma urmei, sa ai parte din plin de singuratate, spatiu si liniste - lucruri care le lipsesc oamenilor din marile orase?
Atata timp cat exista cabane pierdute in locuri nestiute de nimeni, nu este totul pierdut """
[ Sylvain Tesson / In Padurile Siberiei ]


~~~
    Spre rusinea mea, dupa mult timp de la achizitie, abia astazi am gasit timp sa ma apuc de citit aceasta carte.
Mi-am umplut cada/vana cu apa fierbinte , am luat cartea si m-am cufundat in ea...
MINUNATA!






15 nov. 2024

Reteta de lubene cu lapte din Starchiojd ( Muntenia ).



LUBENE CU LAPTE.

După o rețetă de pe Valea Anei, Starchiojd.

Din păcate bunica nu mai este (Lina lu Zamfir de pe Valea Anei), însă am sunat o mătușă (sora lui tata) și mi-a dat rețetă exacta. M-a salvat. Să-i de-a Dumnezeu sănătate!

Se fierbe lubenele cuburi (curatat de coaja) cam pe jumătate spre trei sferturi (al dente). Nu fiert sa se înmoaie de tot. Trebuie sa ramana putin mai taricel.
Eu, l-am fiert pe jumătate și apoi l-am băgat și la cuptor puțin.

Se păstrează cam jumătate din zeama in care a fiert. Aprox. 1 litru .
Apoi se călesc în puțin ulei niste ceapa(vreo două), 2 morcovi rași, ardei copt (nu e obligatoriu ardeiul copt, ci doar daca ai) , etc .

Când ceapa și morcovii sunt căliți bine, se adaugă cuburile de dovleac prefiert.
Se mai amesteca bine câteva minute.

După aceea se adaugă zeama calda si 2 litri de lapte bătut (dacă se prepara totul la o oala de 5 litri).

Se lasă să dea într-un clocot (consistenta trebuie sa fie groasa, nu subțire că la ciorba). Apoi se mai adauga puțină smântână (o cana).
La urma se toaca marar și pătrunjel și se amestecă cu totul.


La fel se fac si "foile cu lapte acru" (spanac, stevie, etc.).
Delicios, răcoritor, reconfortant și plin de sănătate.

Pofta buna!

***















15 sept. 2024

Berea preferata a unui nebautor de bere.



     Începând de astăzi, eu - nebăutorul obisnuit de bere, declar că aceasta a devenit sortimentul meu preferat de bere.

In general Csiki Sor și în particular Csiki Sor Ginger Chili.

Asta cu ghimbir și chili este nemaipomenita și neașteptat de gustoasă. Chiar daca este dulceagă.

...și da. M-a scăpat de colica renala. Cel puțin pentru moment, in ultimele 24 ore .








11 sept. 2024

Cea mai sigura mancare de anul acesta pe litoralul romanesc.


Ce va recomand?

Care a fost cea mai sigura mancare pentru consum , sezonul acesta, pe litoralul nostru romanesc?

PRIVITI FOTOGRAFIILE!

..... Sau despre cum să îți potolești foamea în siguranță, atunci când ești pe litoralul romanesc (și nu ai curaj să mănânci nimic de la unitățile alimentare locale).

Oricât de blamata ar fi rația militară (fie ea americană, rusească sau de altă nație) , tot mai buna este in loc de lăturile majorității restaurantelor din Eforie Nord.
Noroc că există băieți descurcăreți (e plin pe OLX) ...