Arieseni (Apuseni) - Budapesta - Timisoara / Concluzii finale.

M-am tot ținut să scriu câteva concluzii la sfârșitul zilelor petrecute prin Ungaria și mai apoi în Timișoara (luna trecută, in iunie 2025).

Și am uitat...

Abia astăzi mi-am adus aminte.

UNGARIA

Să încep cu părțile negative.

Drumurile lor sunt uneori mai proaste decât ale noastre. Indeosebi in marile orașe.
In Budapesta, pe strazi, enorm de multe gropi.

Multi oameni ai străzii și mulți oameni săraci în Budapesta. Nu cerșesc. Nu deranjează. Aduna sticle și doze goale de prin coșurile de gunoi.

Nu plecați să vizitați Ungaria (in special Budapesta) doar cu bani cash. Să aveți cardurile alimentate cu bani.

In multe locuri se poate plati doar cu cardul. De exemplu , pentru transportul public. Card sau aplicație online (alimentata, evident, cu contul bancar).

Enorm de multi asiatici in Budapesta. Chinezi, indieni, coreeni, etc.
Nu foarte multi maghiari nativi cunosc o limbă străină. Mai ales engleză.

Femeile consuma alcool mai mult decât româncele. Am văzut mai multe femei cu doza de bere in mana decât bărbați. Chiar și cu sticla de vin (adolescente).

Cam acestea au fost chestiunile pe care eu le consider negative. Acum sa vedem și aspectele pozitive. Nu?

Pai sa incepem cu faptul că Ungaria este cu multi ani înaintea României. Din toate punctele de vedere (mai puțin ale calității drumurilor).

La ei se plătește vinieta doar pentru autostrada și drumuri Express de viteză.

Sunt mult mai civilizați, calmi și disciplinați in trafic. Nu sunt agresivi la volan, lasă de la ei, nu claxonează, nu se baga aiurea în depășiri periculoase, păstrează întotdeauna distanta in trafic, nu înjură, etc.

La ei se poate consuma alcool in parcuri (bere îndeosebi). Politia nu îți zice nimic. Probabil legislația lor este mai permisivă. Daca nu faci scandal, nu îți zice nimeni nimic.

Orașele lor au mult mai mult verde. Au parcuri mari, pline de pomi și verdeață, extrem de umbroase și foarte bine îngrijite.

Satele lor sunt mult mai frumoase. Și mult mai bine organizate. Au foarte multe păduri tinere. Foarte multe păduri de salcâm și stejar.

Fermele lor sunt adevărate oaze de curățenie, majoritatea fiind înconjurate de pășune și pădure. Nu poluează. Sunt foarte modern tehnologizate și au filtre performante. Nu PUTE in jur ca în România.

Știu să facă agricultura. Cu mult peste nivelul României. Peste tot culturile lor agricole sunt irigate cu instalații moderne și arată într-un mare fel.

Peste autostrăzi au foarte multe pasaje create pentru animalele sălbatice. + plase de protecție de o parte și de alta.
Nu am văzut nici macar o sălbăticiune cât de mică călcată de mașină.

Sunt foarte ospitalieri și deschiși.

Nu te păcălesc la bani.
Sunt extrem de corecți.
Fie că ești la supermarket, la restaurant, la hotel , la chiosc , etc. prefera să îți rotunjească suma finala de achitat în minus (in favoarea ta). Întotdeauna mai lasă de la ei.
Chiar și la transportul in comun.
De ex. șoferul unui autobuz nu m-a mai lăsat să scanez biletele de călătorie de pe aplicația Budapest GO. Era într-o duminică seara. Mi-a făcut semn că nu e nevoie . Sa stau liniștit....

Mâncarea ungureasca este extraordinară. Senzațională!

Preturile la mâncare, fie că vorbim despre supermarket sau despre restaurante, sunt mai mici decât în România.

Produsele din supermarket (mezeluri, carne, sucuri, dulciuri, lactate, etc.) sunt net superioare celor românești/din Romania. Dpdv al calității și al ingredientelor.

In Budapesta nu am văzut atât de multă obezitate precum la noi.
Am rămas cu impresia că maghiarii sunt mai frumoși și mai bine construiți decât noi. Atât femeile cât și bărbații.
Mult mai îngrijiți. Femeile sunt foarte frumoase. La fel și tinerii bărbați. Inalti, bine clădiți.
Fac mult mai mult sport decât ai noștri.

Mi-a plăcut Budapesta. Ne vom întoarce.

**********

TIMISOARA

La întoarcerea din Budapesta ne-am oprit două nopți în Timisoara. Ciorinezia frate ...

Păcat de istoria orașului și de clădirile vechi!

Așa multi "suedezi" (romi) ca în Timișoara nu am văzut în nicio localitate românească. Plin mai ales în centru. Căldărari, ursari, zavragii, gabori, etc. Plin, plin, plin.

Tot centrul pute a hazna. Au mari probleme cu sistemul de canalizare. A câcat pute tot centrul Timișoarei. Mai ales în Piața Unirii sau in zona cu terase de fițe.
Bega este mizerabilă și poluata.

Clădirile vechi multe sunt in paragină.

Parcurile sunt pline de uscăciune.

Singurele aspecte pozitive or fost mâncarea ieftina și delicioasa, La Cea Cea Cosmin pe strada Paul Chinezu, in spatele Domului Catolic (in Piata Unirii), dulciurile și înghețată (multe , ieftine și bune), plescavița, virsli, mititeii de la Berăria 700, etc.

Iar top calitate și excelență o fost cazarea. Super raport pret-calitate. Chiar în centru, foarte aproape de catedrala. Camera maare, spațioasă, AC, baie cu cada și bideu, curat, miros frumos, parcare gratuită, etc. Mic dejun bogat și delicios (inclus în prețul cazării). Hotel Excelsior - Timișoara.

~~~~

Post Scriptum:
Despre Apuseni (Arieșeni) nu am mai scris nimic în această postare , deoarece îmi știți părerea. Acolo este Raiul Pe Pământ. Atât. Meleagurile inimii mele.

Corporatii occidentale exploateaza URANIU romanesc in secret.

App ...

Dacă iese Calin Georgescu și în runda a 2-a, poate rezolva și problema cu americanii care exploatează resurse românești de mare valoare în minele de la Băița, in Apuseni.

Aia care în acte exploatează un minereu oarecare, dar care în realitate scot URANIU de acolo (cu voia și sub acoperirea guvernanților actuali).

PGL La Malul Ariesului. Recomand!

Am desfacut-o.
Ce?
Clisă (slăninuță) de mangaliță din Apuseni (Gârda, judetul Alba).
Fără cuvinte. Foarte gustoasă. Textura unica. Se topește în gură. Gust minunat. Șoricul foarte moale. Perfectă.
De la punctul gastronomic local La Malul Arieșului ( La Malul Arieșului ).

Daca ajungeți în zona Apusenilor, Gârda, judetul Alba, neapărat să opriți la ei și să le cereți salam de casă și slăninuță de mangaliță + pâine de casă. Nu veți regreta.

Până și pruncul nostru o înfuleca pe nerăsuflate.

Când am fost cu Petru la Parohia din Arieșeni (pentru Sfânta Împărtășanie), pe cand eram in concediu in Apuseni, am descoperit pur întâmplător ... un producător local de mezeluri artizanale , pâine de casă și multe alte bunătăți.

Urmatoarea zi, la prima ora, am fost la dânsul la poartă.
Din păcate , nu am mai găsit decât pită, salam făcut în casă și slănină/clisa de mangaliță.
Pita era caldă abia scoasă din cuptor. Vreun kil și jumătate una (cu aprox.) . Extraordinară!

Unde le găsiți?

La punctul gastronomic local " La Malul Arieșului " ( La Malul Arieșului ).

Cum vii din Arieșeni spre Gârda, pe dreapta, chiar în apropiere de biserica Gârda.

Merită sa incercati produsele!

Recomand!

***

Izvoarele cu apa vie din Muntii Apuseni .

      In Munții Apuseni exista IZVOARE CU APA VIE. 

Da, izvoare cu apa vie.

Unul dintre acestea se află poziționat chiar în apropierea gospodăriei gazdelor noastre.

Toți cei din zona consuma aceasta apa (cu toate că au apa curenta, la robinet, prin cădere din munte).

Izvorul la care fac referire (foto cu izvorul în ianuarie 2022) este miraculos. Este rece continuu, având o temperatura constanta indiferent de anotimp (4-7 grd C) .
Nu conține pic de calcar (nu rămân depuneri). De altfel nici apa folosita , în casă, la menaj, nu conține pic de depuneri de calcar sau altceva (cea captată prin cădere).
Izvorul cu apa vie vine pe sub/prin munte, pădure, pietre ... și cine știe prin ce zăcăminte minerale mai trece (Au, Ag, etc).

O chestie care m-a uimit este faptul că apa izvorului respectiv se păstrează rece foarte multa vreme, după ce ai pus-o în sticle, fără a fi nevoie sa o tii la frigider. Chiar și 48 ore, indiferent de temperatura de afară. Inexplicabil.
In plus, este îndeajuns sa bei un pahar și imediat setea îți este potolită și te simți plin de energie.

Evident! Am adus cu mine 15 litri din aceasta apa de izvor. Pentru Petru. Am umplut toate recipientele pe care le-am avut goale.

Încă o dovadă a faptului că Apusenii sunt miraculoși. Alaturi de altele ...așa se explică de ce oamenii locului sunt diferiți și mult mai sănătoși/puternici fata de toți ceilalți oameni.

Vă dați seama ? Apa de izvor, fructe de pădure crescute sălbatic, hrana bio din propria ograda, aer fără poluare, ritm de viață diferit de al celorlalți, pace sufletească și trai în munte / natura .... Este rețeta perfectă a omului binecuvântat și liber.

***
 

Meniu de weekend - Gaina din Apuseni.

* Borș din găină moțească, cu borș de putină.
Găină adusă tocmai din vârful Apusenilor, din Fața Cristesei (Arieșeni, judetul Alba), primită de la minunatele noastre gazde din Parcul Natural Apuseni.

* Ostropel din pieptul și un hartan de la aceeași găină țanțosă uriașă.
Servit cu garnitura din paste de casă, tot din Apuseni.

Mersul pe jos si contorizarea pasilor.

Pentru flăcăii/duducile care se tot lauda și postează non-stop "realizările" lor în ceea ce privește mersul pe jos (ma refer la iubitorii de asfalt) ... :))))))

Iaca asta înseamnă mers pe jos! Nu mai pun print și cu elevația sau coborârea ...și nici cu numărul de pași din ziua respectiva.

In print-ul de mai jos este una dintre primele "plimbări" de zilele trecute. Nici prea lungă, dar nici prea scurta. In aceeași zi am mai făcut una de aproape 5 km.

Apoi, timp de 7 zile am forțat câte puțin ...câte puțin ... progresiv. Atât în ceea ce privește distanțele cât și dificultatea traseelor.

Ce este atât de special la asta? Faptul că,acest tip de trasee, aceste distante (indiferent de dificultatea lor), au fost parcurse integral PE JOS (la picior) de către Petru.
Cine este Petru?
Pruncul nostru de doar 2 ani și 11 luni.

APUSENI - muntii vrajiti ai povestilor frumoase.

        Din tărâmul de poveste al moților nu vei pleca niciodată cu mâna goală.
Te vei intoarce încărcat cu bunătăți, sănătate, liniste sufleteasca, produse naturale și multe altele cum nu găsești în altă parte.

Aseară , când am desfăcut bagajele, aproape că nu am mai avut loc pe masă de atâtea bunătăți și delicatese.
Gazdele noastre (familia noastră din Apuseni), nu ne-au lăsat să plecăm fără toate aceste minunății. Totul 100% natural, bio, din ograda proprie și din pădurile miraculoase din jur.

Lăptic și ousoare proaspete (din gospodăria proprie), șunculita/slaninuță afumată de la porcușorii crescuți în ogradă proprie, afine sălbatice, caș proaspăt pregătit și preparat special pentru noi, branzica frământată, unt de casă (nu exista unt mai bun ca acesta), Crenguțe de afin pentru ceai, cimbrișor salbatic proaspăt cules, o găină rotofeie sacrificată special pentru noi (crescuta natural, doar cu bunătăți), caltaboș moțesc de casă (preferatul meu), afinată (din afine sălbatice), sirop de brad preparat la rece, sirop din afine sălbatice, sirop din flori de soc.... 

Cred că nici nu mai are sens sau rost sa scriu altceva.
Cuvintele sunt de prisos.

Ospitalitatea, bunătatea, blândețea și felul de a fi al oamenilor din Apuseni (sat Fața Cristesei, Arieșeni, jud Alba) este dincolo de orice descriere.

Bunul Dumnezeu să îi aibă pe toți în paza Sa bună, să îi binecuvânteze cu sănătate , bucurii și viața lungă!

Moții sunt îngerii păzitori ai Apusenilor, acel loc miraculos creat de către Dumnezeu drept leac pentru suflet și dar pentru oameni.

Cei care nu ați fost niciodată acolo, mergeți și bucurați-vă la rândul vostru! Bucurați-vă de existenta unor asemenea meleaguri!
Mergeți și trăiți cu adevărat bucuria curata a unei asemenea binecuvântări!
Mergeți să vedeți aceste locuri și oamenii care viețuiesc atât de frumos acolo!
Respectați oamenii și locurile acestea minunate! Pentru că din ce in ce mai puțin ne mai putem bucura de astfel de frumuseți naturale.

***

      De aseara am revenit la domiciliu... 

Deja mi-e dor de Lumea Raiului Pamantesc din Apuseni. Mi-e dor de Fața Cristesei, de Cobleș, de Arieșeni, de Gârda, de Casa De Piatră , de Scărișoara, de Ghețari, de Albac ... DE MOȚII EXTRAORDINARI.

Acolo oamenii, viața, visele, gândurile, trăirile ... au alt ritm si altă intensitate.
Odată acceptat printre ei, te transpui intr-un basm al copilăriei, intr-un vis frumos.

 Ajungi să trăiesti si sa simti ca ei. Ajungi sa traiesti ca intr-o poveste.

Nu am văzut pe nimeni nervos, grăbit sau anxios.
Nu am văzut pe nimeni să se certe sau să facă ceva nelalocul lui.
Comunitatea motilor este foarte unită. Ceea ce explică intr-o oarecare măsură frumusetea miraculoasă a locului si starile de bine pe care le trăiești atunci când ajungi acolo.

Printre motii din Apuseni timpul se scurge altfel. Totul este viu cu adevărat. Acolo omul este una cu natura din jur.

SI incă ceva ... BISERICA si FAMILIA SUNT CU ADEVĂRAT SFINTE PENTRU MOTI.
Duminica este o adevarata sarbatoare de fiecare data. Si se respecta cu sfintenie.
Totul este dincolo de cuvinte. Iar eu am senzatia ca ceea ce scriu este mult prea sec, in comparatie cu ceea ce traiesti acolo, cu ceea ce exista acolo... in acel COLT DE RAI.

Doamne-ti mulțam că mi-ai daruit asemenea trăiri si intalniri cu asemenea oameni!