Se afișează postările cu eticheta branza. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta branza. Afișați toate postările

31 mai 2024

Branza delicioasa cu parfum de sosete purtate.



Un singur sortiment de brânză îmi place de la Lidl (și am cam incercat toate nebuniile din ofertele lor din ultimii ani).
Sortimentul acesta il aduc cei de la Lidl cam de doua - trei ori pe an.

A fost și săptămână aceasta în oferta lor.

Ei bine, de câteva zile, îl caut inebunit in tot Ploieștiul. Niciun magazin nu îl mai are ...
L-au avut doar luni și atat.

Este senzație.
Nu cred că este pe placul oricui, însă mie îmi place la nebunie.
Brânză cu miros de șosete purtate , transpirate și nespălate.
Gustul este nemaipomenit. Merge aproape cu orice.

Mai ales daca ai și un vin pelin langa , ușor înțepător.

Aduce cu puturoasa de Trascău, de la Torokoi. Însă cei de la Torokoi s-au cam nesimțit la preturi rău de tot....

LIMBURGER se numeste.





27 feb. 2023

Culinare de ... aproape primavara.



* Lapte prins (de la stâna din Muscel)
* Cascavea afumată (de la stâna din Muscel)
* Telemea proaspătă (de la stâna Alinei)
* Peste afumat (din Moldova)
* Roșii (de la Don Quijote)
* Ceapa verde și ridichii (din Băleni Sârbi)
* Măsline mănăstirești (din Athos)
* Pachetele de primăvară umplute cu legume, cu sos dulce acrișor (din Profi)
* Omleta cu oua de la tara si cu cascaval oparit de la Stana Din Muscel.

~~~~

Despre Stana din Muscel:

Produse extraordinar de gustoase.
Nici nu stiu ce sa recomand mai intai... Toate preparatele si produsele lor sunt delicioase.
Cascavalul oparit este senzational. Este precum cel de acum 30-40 ani. Se desface in fasiute. Este delicios. Sunt singurii la care am gasit asemenea bunatate.
Cascaveaua afumata este gustoasa si numai buna de servit in salate sau pusa (rasa) pe deasupra cartofilor prajiti.
Laptele prins este precum cel pe care il facea bunica pe vremuri, la ulcica de pamant.
Preparatele si produsele din carne sunt afumate la fum natural, foarte gustoase . Raportul pret calitate este deosebit de bun.
Felicitari!

Ii găsiți și in Ploiești. Vinerea si Sâmbăta. In Piața Aurora - Ploiesti Vest (zona Baraolt). In incinta de langa biroul Sefului de Piata. Au o gramada de bunatati. La preturi mai mult decat rezonabile.

















17 ian. 2023

Am relații la o stână ... :))))



Mic dejun.
Caș nesărat proaspăt (de-o zi), din lapte de văcuță, de la stână.
Pită caldă.








23 mar. 2021

RECOMAND! Magazinul de produse traditionale din Argeș - Piața Aurora Ploiești Vest.



   Băi nene, au băieții aceia din Câmpulung Muscel (din Piața Aurora Ploiesti) niste produse de te lingi pe degete. Da, este vorba despre "magazinul argeșenilor" , din interiorul platoului Pietei Aurora Ploiesti Vest. Cei pe care ii criticam in urma cu aproape doi ani. Cel poziționat langa PetShopul cel vechi (perete in perete).
Unul dintre ei are cel mai bun lapte prins / bătut pe care l-am băut vreodată (după cel făcut de "mamaia Lina" din Starchiojd pe când eu eram pruncuț). De asemenea are cea mai nebunească brânză de burduf și cel mai gustos cașcaval opărit.
Iar celălalt are cele mai gustoase preparate afumate. Preferatele mele sunt slănina împănată, fiartă in mirodenii ținută în mujdei de usturoi și apoi dată puțin la fum, pastrama de porc afumată și pieptul afumat.
Păcat că vin cu produse doar Vinerea și Sâmbăta. 

     Sunt dator cu o îndreptare in fața lor și a muncii lor ...
Cu ceva timp în urmă, ficatul meu a făcut o criză. Mâncasem un cârnat afumat cumpărat de la ei. Mi-a fost rău de tot vreo trei zile. Am făcut apoi un scandal monstru. Însă singura greșeală a băietului din Muscel o fost aceea că nu s-au gândit că voi manca un cârnat afumat de aproape 2 kg intr-o singura seara și nu m-a avertizat că era scos de la fum înainte cu o zi. Eu , de poftă, l-am înfulecat pe tot într-o singură seară. Iar apoi ficatul mi-a luat-o razna. Vinovat? Eu.

     Produsele și preparatele lor sunt 100% naturale, bio și poate că sunt printre cele mai bune ce se pot găsi în Ploiesti din categoria lor.
Nu am mai scris nimic până acum , deoarece am vrut sa fiu sigur că atunci chiar am greșit.
De cateva luni tot trimit pe câte cineva să îmi cumpere preparate din carne de la ei, pentru a ii incerca. Produse lactate am cumpărat personal tot timpul. Însă la carne am vrut să mă conving astfel.
Da, am greșit când i-am judecat atunci. M-am grăbit să le fac scandal imediat după primul incident. Acum am venit cu îndreptarea.
Mulțumesc, baieti!
Felicitări pentru munca ce o depuneți și pentru minunățiile pe care le preparați!