Se afișează postările cu eticheta Harghita. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Harghita. Afișați toate postările

23 feb. 2024

Delicatese alese intr-o gustare fina de la Berke.



Gustarea nobila.

Cu finețe și gusturi delicate.

Răsfăț culinar deosebit de la oameni deosebiți.

* Piept de rață afumat, pastramă din carne de cerb, cârnați din carne de cerb (crud uscați) ~ de la cei mai buni producatori din nișă, de la Berke ( Izvoare, comuna Zetea, judetul Harghita).

* pită prăjită (din secară), cu unt.

* Caș proaspat din lapte de vacă, de la stâna Alinei.

* Afinată artizanala de Apuseni (din afine sălbatice).

Specialitățile de la #BerkeShopIzvoare sunt de nedescris in cuvinte. Se topesc in gură și îți mângâie toate simțurile. Pentru un gurmand ca mine sunt o adevărată comoară senzorială.






1 dec. 2022

1 decembrie, Sabina Elena, ProTV, maghiarii si România.



         Presa din Romania incearca astăzi, 1 decembrie 2022, să reînvie subiectul Sabina Elena . Cum, nu mai stiti cine era Sabina Elena, "eroina" care se "lupta" cu colegii ei de liceu maghiari si care era "discriminata" ? 
Vaaaaai, dar cum se poate asa ceva ...

   Sabina Elena - o fufă mică , pompată artificial de către presa dornică de scandal si de catre anumite interese care doreau gâlceavă si zâzanie in zonă. Totul pentru a distrage atentia de la adevăratele probleme de la acea vreme...
Nu prea le-a iesit. A prins doar la mocofani si nepriceputi.

Ce nu a prezentat presa niciodată la acea vreme?
Iaca! Pozele din aceste print-uri. Adevărata ei față de copil teribilist si părerea ei reală despre Istoria României si despre adevăratele noastre valori culturale.
Dacă ar fi iesit publice aceste fotografii, la acea vreme, totul s-ar fi calmat instant ... Dar presa nu avea acest interes. Nu?

Noroc ca unii dintre noi mai salvam din print-uri.
Noroc ca unii dintre noi, la acea vreme, am salvat ADEVARUL despre duduia Sabina.
După ce am publicat aceste fotografii - print, aici pe blogul personal, contul de fbk al "printesei" a dispărut brusc. Oare de ce?





25 nov. 2022

Berke Shop Izvoare. Printre preferatii mei in materie de carne si mezeluri.



Au sosit delicatesele și bunătățile de la Berke Shop Izvoare .

Oamenii sunt minunați.
Foarte comunicativi si responsivi. Fac totul ca la carte .
Produsele lor sunt ... WOW. Încă de la prima livrare am fost foarte mulțumit de calitatea produselor și de comunicarea cu dânșii.
Calitate PREMIUM cu adevărat. La cele mai mici preturi din piața de profil (preturile sunt imbatabile, mai mici ca oriunde altundeva).

RECOMAND PRODUSELE #Berke !



~~~

Recunosc, îmi place carnea la nebunie. Friptă, fiartă, prăjită, afumată, in ciorba, cu sos, uscata, coapta, in ulei, in mezeluri de calitate, rasol, in tigaie, la cuptor, pe grătar, etc.
Iar mezelurile comunității etnicilor maghiari sunt pasiunea mea.

Consider că ei fac printre cele mai bune mezeluri și preparate tradiționale din carne de animal domestic sau de vânat.
De mic copil am fost carnivor înrăit. Chiar și pe vremea lui Nicolae Ceaușescu, ai mei se străduiau să am în fiecare zi carne in farfurie.
L-am moștenit pe tata . Petru , pruncul meu, mă moștenește pe mine.
Drept urmare, continuu sunt în căutarea celor mai bune și gustoase preparate locale din carne sau cu carne.



















16 nov. 2022

Producatori adevarati. Calitate si respect fata de clienti.



Oare de ce comunitatile de etnici maghiari din Covasna si Harghita (+ imprejurimi) au preparate/produse muuuult mai bune dpdv calitativ (evident si al gustului) decat orice alt producator din celelalte zone ale Romaniei (Muntenia, Dobrogea, Oltenia, Moldova, etc.) ?

De ce produsele lor sunt muuult mai curate (dpdv al compozitiei si ingredientelor folosite) decat cele ale producatorilor din celelalte zone ale Romaniei (Muntenia, Dobrogea, Oltenia, Moldova, etc.) ?

De ce produsele lor sunt muuult mai ieftine decat cele ale producatorilor din celelalte zone ale Romaniei (Muntenia, Dobrogea, Oltenia, Moldova, etc.)?

Ma refer strict la fermele si si producatorii mici si mijlocii. Nu la persoane fizice cu gospodarii private sau artizani.
.... că tot mă apostrofa cineva pentru faptul ca , de vreo cativa ani, prefer produsele (alimentele) din zona Covasna & Harghita si cele din Transilvania (in general) .

Da, recunoc. Imi plac la nebunie produsele provenite din comunitatile de etnici maghiari . Si ma inclin cu un deosebit respect in fata celor care se ostenesc sa produca asemenea bunatati.

15 oct. 2022

Recomand Berke Shop Izvoare, judetul Harghita.



Au sosit bunătățile din Harghita.
Tocmai au ajuns la ușă delicatesele WOW de la Berke Shop Izvoare .


Livrate in cele mai bune condiții, cu mașina frigorifică, direct la ușă. Fără taxă de livrare.
Seriozitate maximă.
Profesionalism la cele mai înalte standarde.
~~~

A sunat interfonul și am răspuns ...
Când am deschis usa, m-am trezit fata in față cu un uriaș de peste 2 m și peste 120 kg. Un nene de etnie maghiară. Avea o infatisare precum eroii din "Urzeala Tronurilor" , precum paznicii de la turn. Un urias cu infatisare blândă.
As fi coborât eu sa iau coletul de la mașină, dar nu m-a anunțat când era pe drum. De fapt a încercat omul, dar ....
Bietul om încercase să mă sune, însă a făcut-o cu #31# in fața numărului apelat și la mine telefonul este setat sa nu primească apeluri de la numere ascunse. Deci suna , dar lui îi dădea ocupat și mie nu îmi apărea apelul.
Așa că a fost nevoit să urce 4 etaje. 
Cine știe cât a alergat toată ziua ... Am fost atât de surprins și m-a luat atât de repede , încât nici măcar un pahar cu apa nu i-am oferit ... Iar acum am mustrări de conștiință. 
Era foarte grăbit.
Sper că nu s-a supărat pe mine.
~~~


Nu cred că mai are rost sa descriu gustul și cât de gustoase sunt produsele din secuime , din zona Covasna si Harghita. Locația se afla undeva in centrul triunghiului (pe harta) dintre Sovata , Miercurea Ciuc și Odorheiul Secuiesc.
 
Sunt mari maeștri în arta cărnurilor și a mezelurilor.
 
Incepand de astazi, producătorii bunătăților de la #Berke sunt in topul gusturilor mele preferate.
Iar prețurile sunt impresionant de mici , comparativ cu ceea ce găsești în băcăniile din zona noastră. Sunt preturi de producător direct.
 
RECOMAND PE DEPLIN PRODUSELE DE LA BERKE!

Multumesc frumos, #BerkeShopIzvoare ! Sunteți minunați.