Moșmoane.

Moșmoane.
A dat și la noi bruma peste ele.
Acestea (din foto) mai trebuiau lăsate puțin în pom, însă le voi lăsa într-un vas de lut (la "copt").

Mosmonul (Mespilus germanica) este un arbust care face parte din familia Rosaceae. Este raspandit in sud estul Europei si sud vestul Asiei de peste 3.000 de ani.

Atunci cand sunt inca necoapte, mosmoanele sunt astringente si tari. Lasate insa in copac pana da primul inghet (inceputul lui noiembrie), mosmoanele vor fi bune de consumat. Miezul va capata o consistenta de piure si o culoare asemanatoare cu cea a zaharului brun. Poate ti se va parea ca sunt aproape putrede, insa afla ca aceasta este consistenta lor naturala. Mosmoanele sunt bogate in potasiu, saruri minerale, vitamina B1, vitamina C, proteine, fenoli si flavonoide.

Pastrav bio afumat. CEL MAI BUN DIN RO.

Cel mai bun păstrăv afumat din întreaga țară. Nu am mâncat vreodată mai bun de atât.
Bucate binecuvântate, preparate cu mare pricepere și har de către măicuțele de la Mănăstirea Paltin Petru Vodă .

Păstrăv bio (certificat bio), afumat , ținut în cetina de brad și mirodenii alese.

"Bunicuța cofetar" si cozonacii din online. (a doua parte)

In completare, la postarea anterioară (link)...

      Pentru cei care cred că totul vine de la sine si că succesul comertului online si al paginilor de livrari din online se bazeaza doar pe "share-uri" intre "prieteni" si rude sau pe SEO .
Mwahahahaha :))))))))))))))
Ce glumă bună!

Fără investiții serioase, nimic nu merge si nimic nu va fi de durată.
Mai ales aici, la noi, in RO.

In print , incercuită cu rosu, aveti drept exemplu doar o mica sumă cheltuită pentru reclamele pe fbk aferente unei pagini amărâte de comerț cu livrare la domiciliu (sa zicem "produse diverse").
O pagina de doar aproape 9000 de like-uri (o pagina mica, daca o raportam la colosii din domeniu). Conversia este de doar cateva zeci de "cumpărători" / saptămână (in perioadele bune). Atentie! Nu cumparatori fideli. Doar o parte se reintorc (o medie de 3-4 indivizi).

         Suma din poza, incercuita cu rosu, este suma cheltuita pe reclame moderate (nu agresive) , in feisbuci , pe perioada a aproximativ 4-5 luni , primavara-vara. Vara vanzarile scad, iar majoritatea cumparatorilor de sezon sunt cei chilipirosi, chitrosi, pe suma de comanda minima impusa.
La fiecare limita maxima setata si atinsa (a cheltuielilor pentru reclama), administratorul reseteaza de la zero totul (suma limita).
Faceti singuri socoteala la investitia in reclame pe fbk, pe parcursul ultimilor 5 ani! Cu aproximatie. Este uriasa suma, nu?

Apoi , neaparat, tineti seama si luati in calcul ca pe fbk se face doar o parte din promovarea platita. Un astfel de print as putea posta si cu reclamele platite catre Google.
Dar ar fi prea complicat pentru "bunicutele" si "gospodinele" de apartament...............

"Bunicuța cofetar" si cozonacii din online. (prima parte)

      Să fiti pregătiți!
Chiar vine criza cea mare ... Cea despre care vă tot zic de vreo doi ani.
Din a doua parte a toamnei.

    Este foame mare... Mare de tot!
De unde stiu? Păi toată lumea se reprofilează cât mai aproape de cele "ale gurii". Toti se zbat si incearca sa se reprofileze si sa nu ramana fara venituri.

      S-a umplut online-ul de "cofetari" care prepară & livreaza cozonaci si prajituri, de priceputi si "bunicute" care prepară si livrează zacuscă/dulceturi/gemuri/compoturi .... Toate "dupa vechile retete ale lor de familie si dupa invataturile bunicii."
Nu mai pomenesc că până si emag livreaza la domiciliu "legume cu gust", proaspete, "direct din gradina bunicii".  :))))))
Si Kaufland ... Si Auchan.... Si Cora....
WTF?!?!

      Pentru un ochi bine format si pentru o minte analitică, dincolo de orice mistouri, toate acestea duc la o singura concluzie:
OAMENII INCEP SA SE PANICHEZE SI SA ALUNECE PE O PANTA INGROZITOARE. Vor sa supravietuiasca cu orice pret.
Ei nu inteleg ca nu va mai fi oricum precum inainte si ca nu vor mai avea ce aveau inainte. Va fi din ce in ce mai nasol si viata va deveni din ce in ce mai restrictiva.
Nici nu vreau sa ma mai gandesc la ceea ce urmează.

     Romanii se copiaza unii pe ceilalti, raportandu-se la analize eronate. Daca Gigel pare ca a reusit intr-o afacere, imediat se mai apuca alti zece - douazeci de aceeasi chestie. :))))))))))))))))))))))))))
Evident, niciunul nu face o analiza in profunzime si se arunca cu capul inainte, crezand ca succesul lui Gigel vine din ceea ce au avut ei impresia ca au vazut. Apoi toata lumea face buba si nu stie de ce.
De aceea si DULAII AUTORITATILOR stau acum cu geana pe comertul online nefiscalizat, pe paginile gospodinelor de cartier si pe grupurile de asa zisi producatori de diverse.



P.S.:
Deja nisa aceasta online, a alimentelor "traditionale, facute in casa" , s-a gatuit si sufocat. Este supra saturată. Astia care apar acum, la spartul targului, stau prost rau de tot cu analizele socio-economice de piață.
BĂ, NU MAI MERGE! E TARZIU SA TE MAI APUCI ACUM DE ASA CEVA. Pe cuvant.
NU MAI AU OAMENII BANI. Nu asa cum aveau in urma cu 2-3-4 ani. Se reorienteaza si isi restrang cheltuielile.