Cel mai bun păstrăv afumat din întreaga țară. Nu am mâncat vreodată mai bun de atât.
Bucate binecuvântate, preparate cu mare pricepere și har de către măicuțele de la Mănăstirea Paltin Petru Vodă .
Păstrăv bio (certificat bio), afumat , ținut în cetina de brad și mirodenii alese.