Cina de duminică. Pohtă Bună ! Doamnie ajută-vă !

* hiribe, țeler, tarhon, porodici, suc ghie porodici, ciapă uscată , ciapă roșie, oloi ghie prima presă, răzălăi ungurești, poprikă dulce ungurească, thipărușă roșie, carnie ghie porc afumată , patrunjel, morcod și ce am mai găsit . *

~~~

- Zamă ghie razalăi cu afumături și poprikă .

- Carnie afumată hriptă in laboș , cu hiribe hierte și frecate cu laptie ghie biboliță .

- Pită ghie casă cu hiribe și fărină mănăstirească .

Inainte musai o pălincă - două ! Mere chiar și după .
Io am dres zama cu oleacă ghie oțăt din vin , insă numa' pentru mine.

Pohtă Bună ! Doamnie ajută-vă !

#delatara
#inbucatarie
#traditional
#calatara
#dalegurii
#cutelefonul
#traditii
#comoriculturale
#corinde
#Bihor
#Salaj
#Ardeal
#Erdély
#Siebenbürgen
#Siweberjen
#multiculturalism
#Folclor
#RomaniaFrumoasa
#retetebatranesti
#ValeaMareDeCris
#VadulCrisului
#Borod
#Auseu
#dinBihor