Prânz de influență coreeană.

Prânz de influență coreeană .
Pui afumat (picorom), ou de rață, pastă de soia, pastă de hrean, ceapa verde, ardei gras, kimchi , brânză prăjită.
Toate trase impreună la tigaie (intr-o anumita ordine)...

Cea mai bună pizza din București și Valenii de Munte. Livrare gratuita.

Ești din București ?
Ti-e foame?
Ti-e poftă ?
Cauti o pizza extraordinară, delicioasă, iesită din comun?
Livrare gratuită , la ușa ta?

PIZZAMANIA București sunt cei mai buni si au cele mai gustoase preparate din această nișă.


De asemenea, brandul PizzaMania au in Valenii de Munte (Prahova) două puncte de lucru, printre care si un PizzaMania Express - cu livrare la domiciliu in orasul Vălenii de Munte și imprejurimi .
SUNT IREPROȘABILI !!!
Recomand !

"""" Pizza Mania - Bucuresti (TAKE AWAY & FREE DELIVERY) este locul unde poti comanda in pauza de pranz sau dupa amiaza, la birou sau acasa cele mai bune sortimente Pizza, Sandwich-uri sau Salate delicioase si cafea Nespresso.
Daca nu ai cu cine sa imparti o pizza intreaga, te asteptam pe la noi sa iei doar o felie :)
Pizza Mania este partener Accademia Pizzaioli, PRIMA SCOALA DE PIZZA DIN LUME, acum si in Bucuresti.
Ne-am deschis usile in anul 2004 din multa dragoste pentru pizza si retetele italienesti, la vremea aceea fiind prima pizzerie din orasul Valenii de Munte, Prahova, iar pana in momentul de fata, singura care a reusit sa pastreze gustul traditional al pizzei italiene.
Ingredientele, importate din Italia special pentru a aduce acea savoare napoletana, sunt alese cu mare atentie si recomandate de profesionisti, pentru ca rezultatul sa fie mereu unul de succes!
Faina de cea mai buna calitate, sosul de rosii delicios si mozzarella sunt principalele ingrediente care transforma o pizza fada intr-una care odata gustata, te trimite in al noua-lea cer.
Stim cu totii ca pizza pe vatra este cea mai gustoasa asa ca la Pizza Mania vei savura un blat subtire si pufos in acelasi timp, obtinut in cuptoarele noastre cu lemne.
Acesta este si misiunea restaurantului nostru. Ne dorim ca si cel mai pretentios client sa plece satisfacut si cu gandul de a se intoarce la noi pentru o noua experienta gastronomica.
De 13 ani, fiecare amanunt este important si crucial pentru noi pentru a pastra aceeasi savoare, aceeasi aroma, aceleasi culori, aceeasi textura si a oferi aceeasi experienta de neuitat clientilor nostri.
____________
Pentru CURSURI DE PIZZAR, sunati la numarul de telefon: 0742.405.668, sau completati formularul de inscriere aici: http://www.accademia-pizzaioli.ro
Diploma (Certificat) emisa si semnata in Italia, acreditata si recunoscuta international! """

Frijem oaia .

        Se scoate de la lada frigo una bucata pungă al cărei conținut este alcătuit din pastramă de oaie de la stână , preparată și marinată după o rețetă proprie .
Se tranșează bucățele mai mici .
Se incinge niscaiva untdelemn în foarte vechea cratiță  șigănească și apoi se aruncă în ea bucățile de pastramă . Claie peste grămadă.

Până-i gata , ii traji un frecuș la căpățână până-ți iese un mujdei de ai .
Poți să traji și o pălincă ... Că n-o fi mare bai .

Ploiesti Street Food Festival 5 - Mici Pe Pâine

      Cică "mici pe pâine" (Mici pe Pâine by Meat Busters )... la Ploiesti Street Food Festival .

20 lei - 4 feliuțe de franzelă ordinară , mânjită cu ceva carne tocată , prăjită pe grătar/plită .
Așa faci din căcat bici. Curată afacere super profitabilă.
Văzusem rețeta in urmă cu cateva săptămâni , pe un grup privat al bloggerilor mâncăcioși. :)
Cu carnea de la un mititel crud (normal , din comert, de Selgros) manjești cam 2-3 felii de franzelă . Cam ce profit iese ? Faceți voi socoteala !

Găluște din griș umplute cu prune (prune de import Turcia, nu românești) .
80 lei / kg de găluște.
Știți prețurile reale din afara festivalului ? Faceți voi socoteala !

      La următorul festival mă voi duce și eu cu zacuscă pe pâine. 30 lei - portia de 5 felii de paine manjite cu zacuscă . Sau chiar cu paine cu unt si dulceață. Cred că va prinde bine la fraiereștenii iubitori de astfel de festivaluri.

Ploiesti Street Food Festival 4 - Cum să speli bani la festivalurile cu mâncare pentru fraieri .

     Vrei să faci bani mulți din căcat și să fie oarecum invizibili ?
Iți iei o camionetă și te apuci de "street food" prin festivaluri tematice .

A fost ultimul eveniment de acest gen din RO pe la care am pus piciorul . Țeapă de zile mari !!!

      De ce să dai 25-30 de lei pe un hamburger artizanal de tot căcatul (200 g cu tot cu chifla expirată și cartofii sleiți) , intr-o țigănie de nedescris ? De ce ? Când in Ploiești (sau chiar in apropiere de Ploiești) sunt deja destule localuri care servesc astfel de hamburgeri , la acelasi pret (sau chiar mai ieftini) ... insă făcuți cu de 1000 ori mai mare grijă, cântărind peste 400 g , cu chiflă proaspătă , ingrediente de cea mai bună calitate și gust de XYZ ori mai bun decât gunoaiele de la festival .

Cum căcat să dai 30 lei pe 150 g cartofi prăjiți , prăfuiți cu vegeta ?!?
Suntem un popor de mocofani.

La festival totul este caracteristic afacerilor românești de tip țeapă evazionistă (investitie mică si profit maxim) . Se stie ca vine clientul si , dacă iși ia teapă , data viitoare nu mai cumpără ... Așa că măcar să profite comerciantul tepar bine acum.
Lipsă respect față de client (in marea lor majoritate) , mancare proastă , adaosuri de până la 1000 % (nu glumesc) .

Totul sub ochii autorităților și pe spinarea fraierilor care pun botul .

Ploiesti Street Food Festival
#streetfood
#Ploiesti

Ploiesti Street Food Festival 3 - Zobuian Cannoli

Singurii pe care ii recomand pentru gustul delicios , in ciuda pretului piperat ...
Da, mi se pare putintel cam exagerat 15 lei / 1 buc cannoli . Sa zicem că ingredientele originale ale rețetei sunt scumpe și de aici și prețul.

Sunt singurii care mi-au dat bon fiscal si care aveau servetele la discretie .
Scump , dar delicios si servire ireprosabila .

! recomand - Zobuian - recomand !

Ploiesti Street Food Festival
#streetfood
#Ploiesti

Ploiesti Street Food Festival 2 - tiganie in toata regula

Nici măcar Evei nu i-a plăcut țigănia de pe bulevardul Ploiestiului.
Era tiganie la propriu ...
Bașca faptul că pe câteva bănci, vreo douăj'de croncani in două chișere, ascultau manele la o boxă portabilă mare și dansau de zor pe ritmuri de Nicolae Guță De Maimuță.
Poliția se prefăcea că nu vede.

Ploiesti Street Food Festival

#streetfood
#Ploiesti

Ploiesti Street Food Festival 1

*** prima impresie ***

Pentru 70 lei primești:

- Gust de căcat .
- Lipsă bon fiscal .
- Fire de păr in cartofii prăjiți .
- Fără șervețele .
- Fără pungă din hârtie (in caz că dorești să duci ceva și pentru acasă ... copiilor, părinților , pisicilor , vecinilor )

Când i-am intrebat de pungă, s-au blocat.

Gourmet Street Food. - DE EVITAT !!!

    Pentru ca ploua , am dorit sa iau comanda la pachet . S-au blocat și au inceput sa se balbaie . Imi venea să le dau la propriu cu ele peste mufarine .
Bă, nu așa se face comerț . Asta este țigănie , nu comerț.

In foto , mai jos, se regăsesc niște miniaturi care seamănă cu ceva ce se dorește a fi :

- 2 x taco (un fel de borâtură a femeii de serviciu de la festival)
- cartofi prăjiți cu ceva brânză (probabil  branza din șosetele bucătarului)
- Burrito cu vită (de fapt, o lipie de la Lidl umplută cu ceva foarte scabros , nicidecum cu carne de vita + ceva legume ofilite, probabil din acelea congelate la punga )

#Ploiesti
#streetfood
Ploiesti Street Food Festival