30 aug. 2023

Ciumperci cu sare.



Când eram copchil îmi plăcea la nebunie sa frig bureți/ciuperci cu sare pe plita bunicii, la țară, și să le sorb zeama aceea care se strângea in pălăria lor.

Astăzi mi s-a făcut dor de copilăria acelor vremuri ....

Mașină de gătit pe lemne nu am. Bureți de pădure nu am găsit.
Așa că am improvizat cu niste ciuperci brune și o tigaie tip grill .




0 elucubratii mai dihai decat cea de mai sus: