5 mar. 2023

Bucate manastiresti.



* Mâncărică de cartofi (adaptată după rețeta monahului Efrem de la Mănăstirea Dervent). Am exclus coriandrul din rețetă originala (deoarece nu ne place). Preparată la cuptor, in cratiță țigănească.

* Salată turceasca de măsline (cu măsline și ulei de măsline din Athos, pul biber, suc de lime și sare de mare).












0 elucubratii mai dihai decat cea de mai sus: