Doamne la bucătărie. Pilaful perfect.

   Stiți orezul acela făcut de mama sau bunica? 

Pilaful acela fiert ore întregi, bine închegat, lipicios, potrivit la gust, potrivit de sărat, cu legume și ciupercuțe? 

Acela pe care îl poți mânca cu orice și îl poți lua cu lingura, cu lingurița, cu furculița sau chiar cu degetele?

Sau și mai precis... Este exact pilaful acela pe care ni-l serveau la grădiniță/cămin, in anii 80. Daca ai peste 38-39 ani, cunoști prea bine la ce anume mă refer.

Ei bine, pentru mine asta înseamnă pilaful perfect.

Printre multe altele, asta a preparat doamna mea toată noaptea.
Este incredibil de gustos.
Petru a mâncat deja un castron plin, de la prima ora (porție de adult).