13 sept. 2019

Langosi autentici , din Bihor .



      Din mica vacanță de început de toamnă nu m-am întors cu mâna goală .
Am adus cu mine o mică comoară gastronomică ardelenească , preparată de oamenii dragi mie din părțile Bihorului .

Astfel îmi mai oblojesc puțin dorul de acele meleaguri faine di tăt și de sufletele extraordinar de frumoase ale oamenilor ce viețuiesc acolo .

Ioi , da' nu mă mai satur din coștolit la ele !!!
Îs faine di tăt și n-au leac. Într-o zi o să pocnesc de la atâtea bunătăți .


* Scovergi dulci (minciunele)
* Langoș cu carnie , curethi acră , verdeață și poprică iute
* Langoș cu carnie și cașcaval
* Langoș cu clisă , ai , brânză , ciapă verde si nu mai știu ce ("specialitatea bucătarului " )
* Langoș cu brânză , smântână , mujdei de ai, mărar și ciapă verde
* Pălincă delicioasă

Mulțumesc Marin & Aura Simut - Pantiș !

* Plăcintăria Ardelenească-Eforie Nord
* Pizzerie-Patiserie DeeaLin













0 elucubratii mai dihai decat cea de mai sus: