Pastramă de capră , homemade, preparată după o excelentă rețetă vegană.

A sosit vremea ei.
Păstrămioară de capră , homemade (by me), preparată după o excelentă rețetă vegană.
Capră adusă direct de la stână.
A zăcut destul la hodină ...

3 ore de cuptoriu ...

Da , o pulpă "pastramizată" am sacrificat-o la cuptoriu .
Mai am o pulpă "pastramizată" pentru consum crud-uscat.