Retetele si gustul din copilarie. Prajiturile mamei . La Piata Aprozar - Din Gradina .

[foto preluate de pe pagina aprozarului de la piata, Din Gradina]

Abia aştept să gust asemenea minunăţii facute in casă .
Deja salivez cu gândul la aşa comori culinare .
Cel mai tare aprozar ! Cei mai buni ! Cele mai bune produse proaspete ! Cele mai nebunesti dulciuri !
Cu adevărat gustul este cel al copilăriei .


""" Astăzi am primit cadou o comoară. O comoară de familie.
O mătușă (sora mamei) a venit la noi și ne-a făcut cadou un caiet foarte vechi, un caiet cu rețete de mult pierdute (in forma aceasta).
O mică parte dintre ele le regăsisem pe vechiul "carnețel albastru" al mamei. Insă acest caiet este plin de comori dulci.
Sunt rețetele dulciurilor copilăriei anilor '70-'80 . Doar privindu-le , acestea reușesc să răscolească lacrimi și amintiri de neuitat...

Promitem că vom studia rețetele cu mare atenție și vom introduce produse noi in gama produselor noastre dulci, naturale, făcute in casă.

Sora mamei, pe când eram copil , era "bucătarul/cofetarul" preferat . Gătea ireproșabil. De câte ori o vizitam mă bcuram , deoarece știam ca mereu găsesc "ceva bun" prin oale, crătiți sau tăvi.

Acest caiet cu rețete de prăjituri este neprețuit . Este al 2-lea cadou minunat și de neuitat primit de la mătușa noastră. Așa cum nici pe primul nu l-am uitat - cărțile primite in copilărie , aflate la loc de cinste in biblioteca personală (de ex. "Ultimul zăgan" ).

Sărut mâna , dragă mătușa !
A fost cel mai frumos și neașteptat cadou pe care ni-l puteai face . """  [ sursa : aprozar la piata Ploiesti Din Gradina ]