Lasand deoparte toata nebunia acestor zile (de pe strazi), astazi am avut o zi minunata.
AM GASIT CASTANEEEE PROASPETE ! Are la CARREFOUR . 9.5 RON / kg. Pe alese !
Sunt delicioaseeeeee! Mmmm... Yummmy !
Castanelor crude si spalate li se cresteaza coaja cu un cutit. Trebuiesc crestate neaparat, deoarece altfel pocnesc cand sunt puse la foc.
Castanele se pot prepara fie intr-o tava tapetata cu hartie de copt, la cuptor, unde se tin la aproximativ 200°C timp de 25 - 40 min. Fie se prajesc intr-o tigaie/tuci de aluminiu, timp de 20 - 30 minute, la foc mic, intorcandu-le des pentru a se praji cat mai uniform.
Castanele coapte se pun intr-o oala si se acopera cu un servet umed, pentru a nu se usca si pentru a se curata mai usor. Se tin la caldura pana cand sunt servite.
Sunt delicioase.
Nu preparati decat atatea cate mancati. Am inteles ca reci nu mai sunt atat de grozave.
P.S.:
Eu le-am pus si putina sare.
Postări
4 elucubratii mai dihai decat cea de mai sus:
interesant, nu am mancat niciodata:D
http://shakuka.blogspot.com/2009/12/pentru-dragii-mei-bloggeri.html
Sunt grozav de gustoase. Totusi daca nu ai grija si le mananci cu pofta, intrecand masura, apare riscul de a ti se apleca.
Sincer,mi s-a facut pofta,dar cand ma gandesc la nebunia,care e acolo,mai bine astept sa treaca.Azi pentru un kg de mandarine,am pierdut 30 de minute,in piata.Si vroiam sa le mananc azi,nu le luam pentru Mos Craciun.Tin minte,ca anul trecut pentru cateva rodii,am stat la casa atat de mult, incat cred ca daca aveam la mine romanul Ion,il incepeam si-l si terminam acolo.
@F.J.,
Eu am mers in Carref. obligat de imprejurari. Nu as fi mers daca ar fi fost dupa mine.
Nici nu te sfatuiesc sa mergi acum. Era o nebunie totala. Am stat 30 de minute , in giratoriu, doar pentru a putea intra la Carrefour. Apoi am stat vreo 10 minute pentru un loc de parcare.
Cand am plecat, tot cam atata am stat. Si se mai vaita romanii ca nu o duc bine ... :D
Trimiteți un comentariu