31 oct. 2019

Frijem oaia .



        Se scoate de la lada frigo una bucata pungă al cărei conținut este alcătuit din pastramă de oaie de la stână , preparată și marinată după o rețetă proprie .
Se tranșează bucățele mai mici .
Se incinge niscaiva untdelemn în foarte vechea cratiță  șigănească și apoi se aruncă în ea bucățile de pastramă . Claie peste grămadă.

Până-i gata , ii traji un frecuș la căpățână până-ți iese un mujdei de ai .
Poți să traji și o pălincă ... Că n-o fi mare bai .









Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Comenteaza ! Injura-ma ! Fii parerist ! Perie-ma ! De bine ... De rau ... De inima albastra ...
La mine in casa , tot eu voi avea decizia finala . :)