Frijem oaia .

        Se scoate de la lada frigo una bucata pungă al cărei conținut este alcătuit din pastramă de oaie de la stână , preparată și marinată după o rețetă proprie .
Se tranșează bucățele mai mici .
Se incinge niscaiva untdelemn în foarte vechea cratiță  șigănească și apoi se aruncă în ea bucățile de pastramă . Claie peste grămadă.

Până-i gata , ii traji un frecuș la căpățână până-ți iese un mujdei de ai .
Poți să traji și o pălincă ... Că n-o fi mare bai .