▼
Se afișează postările cu eticheta facut in casa. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta facut in casa. Afișați toate postările
24 feb. 2024

Chiftele de Dragobete.

›
Dis de dimineață, precum în copilărie (când mama se trezea sâmbătă cu noaptea în cap pentru a ne face de mâncare), m-am trezit cu nările in...
21 feb. 2024

DESPRE PASTRAMA MEA DE OAIE FACUTA IN CAsA IN TOAMNA.

›
Se ia o măsură de malai de țară + 1 măsură pâsat de la Mănăstirea Turnu , se amesteca bine și se pune de mămăligă. Mămăligă precum cea de p...
6 nov. 2023

Am o oaie in balcon .

›
Momentul acela când întinzi "rufe" la uscat / la zvântat, pe balcon ... De lene sa le mai duci 50 km până la curte și să le întin...
3 nov. 2023

Cum se face cu adevarat pastrama de oaie.

›
A sosit și a doua rundă din noua rezerva strategică de familie. Unul din sortimentele preferate ale lui Petru. Carne de oaie. O oaie carcas...
4 mar. 2023

Culinare de weekend.

›
[culinare de weekend] Nu pentru noi, ci pentru "copilu'" de 80 ani, de la curte. * Borș de vițel mănăstiresc * Ciorbică de cu...
15 apr. 2022

Doamne la bucătărie. Pilaful perfect.

›
   Stiți orezul acela făcut de mama sau bunica?  Pilaful acela fiert ore întregi, bine închegat, lipicios, potrivit la gust, potrivit de săr...
13 mar. 2022

Bors acru de cartofi.

›
Borș acruuuuuu de cartofi. Da, are și puțin ulei deasupra (la "valuare")...