3 sept. 2023

Meniu de weekend - Gaina din Apuseni.



* Borș din găină moțească, cu borș de putină.
Găină adusă tocmai din vârful Apusenilor, din Fața Cristesei (Arieșeni, judetul Alba), primită de la minunatele noastre gazde din Parcul Natural Apuseni.

* Ostropel din pieptul și un hartan de la aceeași găină țanțosă uriașă.
Servit cu garnitura din paste de casă, tot din Apuseni.



















Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Comenteaza ! Injura-ma ! Fii parerist ! Perie-ma ! De bine ... De rau ... De inima albastra ...
La mine in casa , tot eu voi avea decizia finala . :)