30 aug. 2023

Ciumperci cu sare.



Când eram copchil îmi plăcea la nebunie sa frig bureți/ciuperci cu sare pe plita bunicii, la țară, și să le sorb zeama aceea care se strângea in pălăria lor.

Astăzi mi s-a făcut dor de copilăria acelor vremuri ....

Mașină de gătit pe lemne nu am. Bureți de pădure nu am găsit.
Așa că am improvizat cu niste ciuperci brune și o tigaie tip grill .




Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Comenteaza ! Injura-ma ! Fii parerist ! Perie-ma ! De bine ... De rau ... De inima albastra ...
La mine in casa , tot eu voi avea decizia finala . :)