Cucoș mănăstiresc la oală. Intre straturi de legume ciobănești, hribi/mânătărci, vin de boltă, slaninuță țarănească și unsoare/untură de la garnița cu cârnați.
Ardei, ceapă, piper, sare, usturoi, cartofi, dovlecei, hribi, carne de cocos din ogradă mânăstirească, untura, slaninuță, vin de boltă ...și vreo 3 ore la cuptorul bine încins înainte.
Vinul l-am adăugat mai spre final.
*****
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Comenteaza ! Injura-ma ! Fii parerist ! Perie-ma ! De bine ... De rau ... De inima albastra ...
La mine in casa , tot eu voi avea decizia finala . :)