PLACINTA "AURELIA DIN PIAŢĂ" .

Este o placinta foarte rapida si foarte gustoasa.

- un pachet foi de placinta (tip strudel)
- 5 oua
- doua linguri de gris
- o galetusa de iaurt
- rom, vanilie
- zahar dupa gust

   Se amesteca toate ingredientele pana la omogenizare . Se intind jumatate din foi intr-o tava (unse cu ulei cate doua , cate doua). Se pune amestecul (crema/umplutura) , se pun restul de foi deasupra (tot unse cu ulei, cate doua) si se da la cuptor , la foc mediu spre mic. Se lasa pana cand este gata . Se verifica "ochiometric" .
O am de la o doamna care vinde-n piata (zarzavat, verdeata si altele) .